Wijnhuis Bodegas Peñascal in Valladolid lanceert een ethisch geproduceerde roséwijn die bovendien nog eens de koraalriffen redt. De makers doneren immers een deel van de opbrengst aan een koraalrifrestauratieproject.
Coral De Peñascal is een organische en veganistische wijn verpakt in een gerecycleerde en ultralichte fles. Met aroma’s van witte bloemen, perzik, abrikoos en pompelmoes past de rosé uitstekend bij sushi, pasta en salades.
Opmerkelijk is dat de wijnmaker maar liefst tien procent van de opbrengst doneert aan de Coral Restoration Foundation. Die organisatie beheert het grootste koraalrifrestauratieproject ter wereld. De volgende drie jaar wil men meer dan een miljoen koralen in het wild uitzetten om zo 93.000 m² koaalrif te herstellen.
De rosé is beschikbaar voor 11.70 EUR.
